產品簡介

NMI20系列食品分析磁振造影儀暨時域核磁共振儀，專門為實驗室常溫環境設計，在一般空調的環境中便能使用。不同於醫學中心或教學醫院中的磁振造影掃描儀，NMI20 磁振造影儀，採用高精密磁場永久磁鐵，因此它不需要液態氦冷卻，更不容易故障，一年可為實驗室省下大筆的維護、維修費用。配置這部 NMI20 磁振造影儀，可為您未來的研發工作，帶來極高的價值，在無須破壞樣品的的狀況下，觀察食品中的水分分布，以及在急凍解凍過程，水分的遷移流動狀況，進一步研究保鮮、儲藏、有效期限的新加工技術。

由核磁共振遲豫時間，觀察鱈魚生鮮食品中，水分遷移狀況

核磁共振成像技術 (MRI, Magnetic Resonance Imaging)，亦稱為「磁振造影」，是一種非破壞性的透視檢測技術，相較於X光技術，磁振造影在安全上更得到信賴，沒有X光致癌的危險。然而 MRI 的高價位，以及大場所需求的侷限性，讓這種功能強大的儀器，目前僅限於醫學中心，以及少數負擔得起的學術單位。然而，隨著強力永久磁鐵，以及電子偵測技術的進步，低價位的 低場磁振造影儀，逐漸成為研究的新寵，比起單點微觀的光譜儀 (拉曼、紅外、可見光、紫外)，能夠提供更直覺、更全面性的分析結果。低場 MRI 可容納的樣品尺寸較小，無法用於人體檢測，然而，對於農產品、畜產、海產與食品加工技術的改良、篩檢應用上，MRI 成為新興量測上的重要工具。

以NMI20核磁共振成像儀，看透玉米內部水分分佈

低場核磁共振儀、磁振造影儀專業儀器商 NIUMAG，多年來累積了深厚的基礎科學技術，經過數年研發創新，推出世界第一部真正商業化的低場小型磁振造影儀 MRI20，不但具有一般時域核磁共振儀(Time Domain NMR) T1, T2 弛豫時間的量測分析功能，更能進一步將樣品中的水分、油分透視解析成像，讓研究者能夠清楚看到樣品內部的油水分布，以及在一段時間內的變化遷移狀況。而且價格也遠低於大型千萬級的磁振造影儀，達到教學單位實驗室便能負擔得起的價格。

產品特色

• 核磁共振分析、磁振造影雙機一體
• 在常溫下便能工作、無須液態氮降溫
• 多種 Pulse 模式可選擇，如 FID, SE, CPMG, Soft FID, Multi-slice Spin Echo, Gradient Echo, GRE3d 等多種功能。
• 連續顯示磁振影像

產品應用

• 食品非破壞性磁振造影
  
• 食品中的含油、含水分析
  
• 各種水相含量分析
  
• 水分、油份在食品保存過程中，水分、油分的分佈，流動遷移狀況
  
• 食品保鮮、貯藏、品質及有效期限的研究 
  
• 食品冷藏，快速結凍、解凍過程水分遷移研究
  
• 冷凍對食品品質影響的研究
  
• 急凍食品的凍結點，結凍水含量的測定
  
• 餿水油的檢測
  

訂購資訊

NMI20-015V-I 核磁共振分析儀/磁振造影儀